Ediciones Julio a Diciembre de 2007
Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
Congreso Nutrición 2006

Iquique, 29 de Noviembre a 02 de diciembre de 2006

Presidente: Dr. Francisco Mardones Santander

XVII Congreso Chileno de Nutrición (I)

Una Propuesta para Todos Nuestros Países: los Problemas Nutricionales Empiezan en el Embarazo
Dr. Francisco Mardones, Profesor Adjunto del Departamento de Salud Pública, Facultad de Medicina, Pontificia Universidad Católica

Prioridades e Imperativos en el Plano Subregional
Dr. Ricardo Uauy, Presidente de la Unión Mundial de Sociedades de Nutrición

Iquique, 29 de Noviembre a 02 de diciembre de 2006

Presidente: Dr. Francisco Mardones Santander

XVII Congreso Chileno de Nutrición (II)

Efectos a Largo Plazo de la Nutrición Temprana: Evidencia Epidemiológica
Dr. David Barker, Profesor de Epidemiología Clínica, Universidad de Southampton, Reino Unido

Iquique, 29 de Noviembre a 02 de diciembre de 2006

Presidente: Dr. Francisco Mardones Santander

XVII Congreso Chileno de Nutrición (III)

Nutrición en la Adolescencia: Aspectos Epidemiológicos y Nuevas Tareas
Dra. María Inés Romero, Profesora de Salud Pública y Subdirectora de Asuntos Estudiantiles de la Pontificia Universidad Católica de Chile

Obesidad Infantil en Chile: Epidemiología, Factores Ambientales y Consecuencias
Dra. Raquel Burrows, Programa Clínico de Obesidad Infantil y del Adolescente, INTA, Universidad de Chile

Iquique, 29 de Noviembre a 02 de diciembre de 2006

Presidente: Dr. Francisco Mardones Santander

XVII Congreso Chileno de Nutrición (IV)

Efectos Metabólicos y Nutricionales de la Cirugía Bariátrica: Cambios a Mediano Plazo
Dr. Fernando Carrasco Naranjo. Departamento de Nutrición, Facultad de Medicina Universidad de Chile; Centro de Cirugia de la Obesidad Hospital DIPRECA; Asociación Chilena de Nutrición Clínica

Efectos Nutricionales de la Cirugía Bariátrica a Largo Plazo
Dra. María Pía de la Maza, INTA, U. de Chile

Iquique, 29 de Noviembre a 02 de diciembre de 2006

Presidente: Dr. Francisco Mardones Santander

XVII Congreso Chileno de Nutrición (V)

Una Nueva Referencia Internacional de Crecimiento Infantil
Dr. Eduardo Atalah, Profesor Departamento de Nutrición Facultad de Medicina Universidad de Chile; Comisión Nacional de Fomento de la Lactancia Materna, Ministerio de Salud; Presidente Electo de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN

Mecanismos Involucrados en la Programación Fetal
Dr. David Barker, Profesor de Epidemiología Clínica, Universidad de Southampton, Reino Unido

Iquique, 29 de Noviembre a 02 de diciembre de 2006

Presidente: Dr. Francisco Mardones Santander

XVII Congreso Chileno de Nutrición (VI)

Prevención de la Obesidad Infantil I: Situación Actual en Chile
Dr. Fernando Vio del Río, Director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile

Prevención de la Obesidad Infantil II: Proyecto Casablanca y Extensión de la Experiencia a todo el País
Dr. Fernando Vio del Río, Director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile