Resumen

Introducción El cultivo de papa china no solo posee importancia económica para una buena parte de la humanidad sino que constituye en alternativas sostenible para solucionar problemas nutricionales asociados con el déficit calórico en los países del tercer mundo. Ecuador produce alrededor de 419 hectáreas de manera tecnificada, con un incremento aproximado de un 10% anual, esto debido fundamentalmente al interés del mercado internacional. Por tal motivo los agricultores han clasificado el tamaño del cormo en tres categorías, primera o de exportación (100-200g), segunda (50-100g) y tercera (<50g), tratando siempre de alcanzar la mayor cantidad de cormelos con calidad de primera.

Objetivos Determinar el efecto de fuentes y dosis de potasio sobre el rendimiento agrícola de (L.) Schott cv Blanca.”

Método Para el montaje de los ensayos experimentales se utilizó como material vegetativo, secciones de cormo con peciolos de C. esculenta (papa china cultivar “blanca”). Con un rango de peso de 300 a 500 g y de 210 días de edad, no se realizó desinfección alguna de este material. 21 Las tres fuentes de K+ utilizadas en el estudio fueron las siguientes: Muriato de potasio (KCl), Nitrato de potasio (KNO3) y Sulfato de potasio (K2SO4). Se evaluó el peso de los cormelos por planta, categorías de calidad de cormelos (cormelos de primera 100 - 200 g, los de segundas 50 – 100 g y los de tercera menos de 50 g), número de cormelos por planta, peso de los cormelos por categoría y rendimiento de cormelos por hectárea, relación beneficio.costo (B.C-1).

Principales resultados Todas las fuentes de potasio incrementaron el rendimiento agrícola aunque la fuente de fertilización KNO fue la que mayor aumento mostró. Cuando se aplicaron 99.6 g.planta de KNO3 se obtuvo la mayor cantidad de cormelos de cultivar “blanca” con calidad de primera. El tratamiento de fertilización basado en la aplicación de 49.9 g. planta-1 de KCl fue el que mayor ganancia generó por dólar invertido. Sin embargo, en todos los tratamientos que se usaron fuentes de potasio se incrementaron las ganancias al compararse con el control sin fertilización. Las ganancias variaron desde los 0.3 a los 1.1 dólares americanos por cada dólar invertido.

Conclusiones 1-) La fuente de fertilización KNO3 fue la que mayor rendimiento agrícola produjo en plantas de C. esculenta cultivar “blanca”. 2) Al aplicar 99.6 g. planta-1 de KNO3 se obtuvo la mayor cantidad de cormelos de C. esculenta cultivar “blanca” con calidad de primera con peso ubicado en el rango de 100 – 200 g. 3) Todos los tratamientos donde se utilizaron fuentes de potasio generaron ganancias acordes con los resultados del análisis beneficio. costo-1 , pues por cada dólar invertido se obtuvieron ganancias que variaron desde los 0.3 a los 1.1 dólares americanos.