VIII Congreso Internacional de Investigación REDU
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Publicado el 25 de abril de 2022 | http://doi.org/10.5867/Medwave.2022.S1.CI92
¿Qué impulsa la producción sostenible de PFNM a partir de la recolección de subsistencia? El caso de la Caesalpinia spinosa en el sur de Ecuador
What drives sustainable NTFP production from subsistence harvesting? The case of Caesalpinia spinosa in southern Ecuador
Diana Encalada , Luz María Castro-Quezada, Omar Cabrera, Fabián Reyes-Bueno, Pablo Ramón, Bruno Paladines
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Tema
Desarrollo y sostenibilidad
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Palabras clave
PFNM, disposición a invertir, Caesalpinia Spinosa, regresión Logit
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Introducción
La recolección y producción sostenible de productos forestales no maderables (PFNM) es una forma importante de lograr un equilibrio entre el uso racional de los recursos naturales y el desarrollo de los medios de vida de la población. La Caesalipinia Spinosa, también conocida como tara o vainillo, es un PFNM con gran potencial de producción y mercado, originario de la región andina de América del Sur y utilizado en varias industrias como la alimentaria y medicinal, por su alto contenido de agentes taninos, ácido gálico y otros compuestos.
Objetivos
Este estudio tiene como objetivo analizar los factores que determinan la disposición a invertir en plantaciones comerciales sostenibles de Caesalpinia Spinosa.
Método
Para el levantamiento de la información se aplicó una encuesta estructurada a 125 hogares que recolectan la Caesalpinia Spinosa en bosques del sur de Ecuador. Para estimar los factores que determinan la disposición a invertir en plantaciones comerciales sostenibles de Caesalpinia Spinosa se utilizó un modelo de regresión logística.
Principales Resultados
Los resultados identificaron 5 factores que influyen en la disposición a invertir: edad, número de niños menores de 12 años, educación, experiencia en la recolección y manejo de árboles de vainillo. El manejo de árboles de vainillo presenta una fuerte influencia y los recolectores más jóvenes son quienes tienen mayor probabilidad de invertir en plantaciones comerciales sostenibles de vainillo.
Conclusiones
La recolección de vainillo es una actividad complementaria a la agrícola y ganadera de las fincas, con gran potencial económico, social y ambiental. Más del 60% de los recolectores están dispuestos a invertir en plantaciones comerciales sostenibles de vainillo, motivados por aspectos sociodemográficos y otros relacionados con la actividad recolectora del vainillo. Con base en los hallazgos, este estudio sugiere la implementación de proyectos productivos relacionados con los PFNM en zonas de baja productividad agrícola y altos índices de pobreza, como la zona del bosque seco en el sur de Ecuador. Además, se sugiere cambios en el sistema de recolección y producción de PFNM y en el manejo forestal local, orientados al uso eficiente de PFNM y reducción de la pobreza.
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