IV Congreso Internacional de Investigación en Ciencias de la Salud y I Seminario Internacional de Nutrición y Seguridad Alimentaria
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Publicado el 29 de febrero de 2020 | http://doi.org/10.5867/Medwave.2020.S1.CS14
Estudio de actividades farmacológicas de fitoquímicos presentes en plantas naturalizadas y/o nativas de Argentina
Study of pharmacological activities of phytochemists present in naturalized and / or native plants of Argentina
María Solís-Sánchez
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Palabras clave
Actividad antioxidante, actividad antibacteriana, Schinus areira
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Introducción
Diversos compuestos vegetales son considerados en la actualidad con un alto potencial para nuevas terapias, dado su amplia diversidad química y amplio espectro de acción biológica. Tal es así que se propone una nueva generación de fitofármacos para uso solos o en combinación con drogas de uso común en la medicina. En base a dichas necesidades, este trabajo de investigación se centró en el estudio de actividades farmacológicas de compuestos vegetales aislados de plantas nativas y/o naturalizadas en Argentina como son Schinus areira, con el fin de comprender más en profundidad sus efectos biológicos reportados previamente.
Objetivos
Profundizar el estudio de la actividad antimicrobiana y antioxidante de extractos de una planta nativa del noroeste Argentino Schinus areira.
Método
Para el ensayo de protección contra daño oxidativo se procedió mediante el método de electroforesis en geles de poliacrilamida (SDS-PAGE), según Mayo et al., 2003. Para la actividad antimicrobiana y ensayos combinatorios se procedió mediante el ensayo de dilución seriada en microplaca, según (Greiner bio-one, Cellstar; Alemania). Las bacterias utilizadas fueron: S. aureus ATCC 25923 y otra cepa resistente a la meticilina aislada en el Hospital Garrahan (SARM cepa 1977).
Resultados principales
5 µL de cada uno de los extractos etanólicos de frutos (87,3 µg/mL QT 13-12; 105,9 µg/mL QT 13-15 y 140,2 µg/mL QT 13-16) presentaron la mayor actividad protectora de la degradación oxidativa. "Actividad antimicrobiana de Schinus areira".- Los extractos de frutos de S. areira presentan una actividad antibacteriana mucho menor que la de hojas. Se observó una actividad antimicrobiana muy parecida entre los extractos de hojas QT 13-16 y 13-12. Los dos QTs 13-16 y 13-12 contienen altas cantidades de quercetina (70%) o canferol (46%), repectivamente. Se observa que el extracto de S. areira 13-16 a concentraciones a su CIM25 sería capaz de potenciar a la gentamicina.
Conclusiones
Los extractos de S. areira y compuestos puros ensayados podrían utilizarse con fines preventivos frente al estrés oxidativo, además presentan actividad antimicrobiana solos y en combinaciones con gentamicina.
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